La Pat' de l'Ours

La Pat' de l'Ours

Catégorie : Restauration

Ouvert en 2014, la Pat’ de l’Ours est un restaurant unique en son genre.

La porte d’entrée passée, vous serez accueilli par Laurent, surnommé l’Ours, dans un cadre surprenant. Motos accrochées aux murs, maquettes d’avion au plafond, photos de concerts et souvenirs de voyages au bout de monde créent une ambiance aussi atypique que chaleureuse. Les clients offrent d'ailleurs régulièrement des objets de décoration, qui donnent une touche encore plus personnelle au lieu.

Goûtez l’une des nombreuses bières proposées au bar, brassées localement ou découvertes lors de séjours en Angleterre. La Pat' de l'Ours propose également un large choix de whisky et de bourbons, ainsi que des boissons chaudes, dont une sélection de thés raffinés, des boissons gazeuses locales et d'autres rafraîchissements sans alcool. Si vous ne savez pas quoi choisir, demandez à l'Ours ! Il saura vous recommander la meilleure boisson en fonction de vos goûts.

Au restaurant, les maître-mots sont la simplicité, la générosité et le fait-maison. Les repas sont préparés avec attention par Patricia, plus connue comme “la Pat”, à partir de produits frais et locaux dès que possible. La Pat' de l'Ours est réputée pour sa tête de veau tous les premiers vendredis du mois, et ses burgers-frites maison les mercredis. Le pain du burger est lui aussi fait-maison, à partir de farine de meule label rouge CRC. Et n’oubliez de prendre la fameuse pana cotta à l’ancienne en dessert, un délice ! Aidés de leur fille cadette Chloé, pâtissière dans l’âme qui a fait ses armes dans de prestigieux restaurants lors de ses études de cuisine, la Pat et son Ours vous accueillent tous les jours pour boire un verre en terrasse, un café au comptoir ou déguster un bon repas fait-maison.

Informations pratiques :

Plat du jour du lundi au vendredi le midi. A l'ardoise le week-end. Ouvert les soirs uniquement sur réservation pour les groupes à partir de 10 personnes. Soirées à thème organisées régulièrement. Plats à emporter. Réservation conseillée.

Adresse

11 place Charles Bletel
01250 Corveissiat